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赖喜美 (HSI-MEI LAI) 博士 简介
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现职 国立台湾大学 农业化学系 教授 |
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主要学历 1987.02-1990.02 美国伊利诺大学 食品营养所 博士 1985.01-1987.01 美国伊利诺大学 食品营养所 硕士 1979.09-1983.06 国立台湾大学 农业化学系 学士 |
荣誉
2022 台湾大学教学杰出教师奖(110学年度)
2021 台湾大学教学优良教师奖(109学年度)
2020 台湾大学教学优良教师奖(108学年度)
2018 台湾大学教学优良教师奖(106学年度)
2017 台湾大学教学优良教师奖(105学年度)
2010 台湾大学教学杰出教师奖(98学年度)
2009 台湾大学教学优良教师奖(97学年度)
2008 台湾大学优良(杰出)导师奖(96学年度)
2008 台湾大学教学优良教师奖(96学年度)
2007 台湾农业化学会学术荣誉奖
2007 台湾大学教学优良教师奖(95学年度)
2006 台湾大学生物资源暨农学院优良教师奖(94学年度)
1995 美国烘焙学校"烘焙科学与技术"训练课程第一名结业
研究专长
谷物化学、谷物加工学、烘焙科学、碳水化合物学、淀粉化学、食品化学、食品及农产品分析
相关经历
| 2021.10~迄今 | 国立台湾大学生物资源暨农学院农业试验场 副场长 |
| 2020.10-2021.09 | 国立台湾大学 膳食协调委员会委员 |
| 2020.08-2022.07 | 国立台湾大学 行政品质评鑑委员会委员 |
| 2020.03~迄今 | 国立台湾大学 学生自治组织及学生社团评鑑委员暨召集人 |
| 2019.08~迄今 | 国立台湾大学 学生事务规章研修小组委员 |
| 2019.08-2020.09 | 国立台湾大学 学生社团辅导委员会委员 |
| 2019.08-2020.07 | 国立台湾大学 招生委员会委员 |
| 2018.08-2020.08 | 国立台湾大学 专利及技术移转权益委员会委员 |
| 2017.08-2019.07 | 国立台湾大学 性别平等教育委员会委员 |
| 2016.08-2019.07 | 国立台湾大学 农业化学系 教授兼任系主任 |
| 2016.08-2019.07 | 国立台湾大学生物资源暨农学院农业试验场 农业化学组组长 |
| 2013.08-2015.07 | 国立台湾大学学生申诉评议委员会委员及主席 |
| 2013.08-2013.07 | 国立台湾大学学生社团辅导委员会委员 |
| 2013.01-2013.07 | 国立台湾大学 学生事务处 学生职涯发展中心组长(兼) |
| 2012.08-2013.07 | 国立台湾大学 学生事务处副学务长 |
| 2011.10-2012.09 | 国立台湾大学 膳食协调委员会委员 |
| 2011.02-2012.07 | 国立台湾大学 学生事务处 生活辅导组 组长 |
| 2006.08-迄今 | 国立台湾大学 农业化学系 教授 |
| 2002.08-迄今 | 台湾大学蛋糕研习社 课外活动社团指导老师 |
| 2002.08-2006.07 | 国立台湾大学 农业化学系 副教授 |
| 1998.08-2002.07 | 国立台湾大学 农业化学系 助理教授 |
| 1992.09-1998.08 | 中华谷类食品工业技术研究所 研究发展组 研究员 |
| 1992.07-1992.08 | 食品工业发展研究所 化学分析单元研究员 |
| 1990.02-1992.07 | 美国伊利诺大学 食品营养所 副研究员 |
| 1985.01-1990.02 | 美国伊利诺大学 食品营养所 研究助理及助教 |
| 1983.08-1985.01 | 国立台湾 大学农业化学系助教 |
服务
| 2021.10-迄今 | 台湾谷物产业发展协会理事长 |
| 2021.01-迄今 | 卫生福利部食品检验方法谘议会委员 |
| 2020.04-迄今 | 台湾农业化学与食品科学学术期刊编辑委员会委员 |
| 2020.01-迄今 | 卫生福利部食品药物管理署食品安全科技计画绩效考评会委员 |
| 2019.10-迄今 | 台湾农业化学会常务监事 |
| 2018.01-2020.01 | Journal of Food and Drug Analysis 编辑委员会委员 |
| 2017.06-2019.07 | 台湾大学农业化学系系友会秘书长 |
| 2017.09-2019.09 | 台湾农业化学会理事长 |
| 2016.01-迄今 | 财团法人中卫发展中心董事 |
| 2016.01-2017.12 | 桃园市食品安全保护基金管理委员会委员 |
| 2015.04-2017.12 | 桃园市政府食品安全谘询委员会委员 |
| 2015.02-2017.01 | 行政院消保处消费者保护会委员 |
| 2015.01-迄今 | 科技部生命科学研究发展司复审委员、审查委员 |
| 2014.07-迄今 | 台湾谷物产业发展协会理事、常务理事 |
| 2014.0-2014.12 | 国家教育研究院技术高级中学食品群食品化学与分析等书审查人 |
| 2013.07-2013.08 | 中华民国102年国际青年大使交流计画巴西团领队 |
| 2013.02-迄今 | 台湾中子科学会监事、理事 |
| 2013.02-2015.01 | 泛亚太地区中子散射学会(AONSAE)理事会理事 |
| 2013.01-2015.12 | 台湾中子用户委员会副主席及主席 |
| 2012.05-迄今 | 中华民国中小学科学展览会评审委员 |
| 2011.01-2013.01 | 台湾中子科学会理事长 |
| 2009.02-2011.02 | 台湾中子科学会副理事长 |
| 2007.02-2009.02 | 台湾中子科学理事 |
| 2006.10-2012.10 | 全国高级中等学校商业类科学生技艺竞赛烘焙职种命题召集人 |
| 2005.08-2009.07 | 台湾农业化学与食品科学期刊 总编辑 |
| 2004.07-迄今 | 台湾农业化学会理事、常务理事 |
| 2002.07-2005.07 | 中国农业化学会 学术组长 |
| 2001.01-2002.07 | 台湾农业化学与食品科学期刊 经理编辑 |
| 2000.07-2001.01 | Food Science and Agricultural Chemistry 经理编辑 |
| 2000.10-迄今 | 行政院劳工委员会职业训练局/烘焙食品职类技术士技能检定 术科测验监评委员 |
| 1994.07-迄今 | 经济部标准检验局[农业国家标准技术委员会]及[食品国家标准技术委员会]委员 |
